Amigdalina czysta -> 98 % (CAS: 29883156) – właściwości, zastosowania i bezpieczeństwo w laboratorium - Artykuł

Amigdalina czysta -> 98 % (CAS: 29883156) – właściwości, zastosowania i bezpieczeństwo w laboratorium

Wprowadzenie

Amigdalina (znana też jako Laetrile) to glikozyd cyjanogenny o numerze CAS 29883 15 6, wykorzystywany w badaniach biochemicznych jako substrat dla enzymów glikozydaz oraz modelowy związek w analizach toksyczności i kinetyki. Wersja o czystości ≥ 98 % jest standardem referencyjnym stosowanym w laboratoriach analitycznych.

Charakterystyka chemiczna i właściwości fizykochemiczne

Wzór empiryczny: C₂₀H₂₇NO₁₁

Masa molowa: ~457,43 g/mol

Temperatura topnienia: 223–226 °C

Rozpuszczalność: około 0,1 g/mL w gorącej wodzie; roztwór klarowny do lekko mętny

Związek jest higroskopijny, wrażliwy na wilgoć – wymaga przechowywania w suchych warunkach, najlepiej w szczelnych opakowaniach

Zastosowania w badaniach laboratoryjnych

Amigdalina czysta (≥ 98 %) stosowana jest m.in.:

• jako substrat w eksperymentach enzymatycznych z β glukozydazą, doświadczających hydrolizę glikozydów cyjanogennych,

• w badaniach toksyczności i mechanizmów uwalniania cyjanowodoru (HCN),

• jako standard kalibracyjny w metodach chromatograficznych (HPLC, GC) i w analizie ilościowej,

• w pracach nad czystością i degradacją – by testować stabilność w różnych warunkach (pH, temperatura, światło).

Ponieważ związek zawiera fragment cyjanogenny, jego hydrolyza może uwolnić HCN w obecności odpowiednich enzymów lub warunków chemicznych — co wymaga stosowania procedur bezpieczeństwa.

Bezpieczeństwo i środki ostrożności

• Amigdalina jest sklasyfikowana jako związek toksyczny przy spożyciu ; LD₅₀ oralnie dla szczura wynosi około 522 mg/kg

• Należy stosować środki ochrony osobistej: rękawice, okulary, praca w dygestorium.

• Unikać ogrzewania bez odpowiedniej wentylacji (możliwe wydzielanie cyjanowodoru), unikać kontaktu ze środkami kwasowymi lub silnie oksydacyjnymi, które mogą katalizować hydrolizę i uwolnienie toksycznych produktów.

• Każdy zakup powinien być opatrzony certyfikatem analizy (COA), który potwierdza czystość, zawartość związków ubocznych i parametry jakościowe (np. stratę przy suszeniu, zawartość popiołu).

Podsumowanie

Amigdalina o czystości ≥ 98 % to wartościowy odczynnik do analiz enzymatycznych i toksykologicznych. Wymaga jednak rygorystycznej obsługi i znajomości mechanizmów uwalniania cyjanowodoru. W laboratorium stanowi ważny komponent referencyjny i badawczy – jeśli jest używana świadomie i bezpiecznie.

Artykuł ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej.